Код добав-
ки
|
Название добавки
(русское и международное) |
Отрицательное
действие
на организм
|
|
Е-100 |
Куркумины (Curcumin) |
|
Е-101 |
(i)-Рибофлавин; (ii)-Натрие- вая соль рибофлавин-5-фосфата
/(i)-Riboflavin; (ii)-Riboflavin-5'-Phosphate Sodium/ |
|
Е 102 |
Тартразин (Tartrazine) |
Вызывает аллергические реакции |
E-103 |
Алканет, алканин (Alkanet) |
Вызывает раковые опухоли |
Е-104 |
Желтый хинолиновый
(Quinoline Yellow) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции |
E-107 |
Желтый 2 G (Yellow 2 G) |
Вызывает аллергические реакции |
Е-110 |
Желтый “солнечный закат” FCF, оранжево-желтый S
(Sunset Yellow FCF, Orange
YellowS) |
Вызывает аллергические реакции |
Е-120 |
Кошениль; карминовая кислота; кармины (Cochineal, Carminic Acid, Carmines) |
Вызывает аллергические реакции |
Е-121 |
Цитрусовый красный 2
(CitrusRed 2) Запрещен в РФ |
Вызывает раковые опухоли |
Е-122 |
Азорубин, кармуазин (Azorubine, Carmoisine) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции |
Е-123 |
Амарант (Amaranth)
Запрещен в РФ |
Вызывает раковые опухоли, аллергические реакции |
Е-124 |
Понсо 4R (пунцовый4R), кошенилевый красный А
(Ponceau 4R, Cochineal Red A) |
Вызывает аллергические реакции |
E-125 |
Понсо, пунцовый SX
(Ponceau SX) |
Вызывает раковые опухоли |
Е-127 |
Эритрозин (Erythrosine) |
Вызывает аллергические реакции |
Е-128 |
Красный 2G (Red 2G) |
Вызывает аллергические реакции |
Е-129 |
Красный очаровательный АС (AlluraRedAC) |
Вызывает аллергические реакции |
Е 131 |
Синий патентованный V
(Patent Blue V) |
Вызывает раковые опухоли |
Е-132 |
Индиготин, индигокармин (Indigotine, Indigo Carmine) |
Вызывает аллергические реакции |
Е-133 |
Синий блестящий FCF
(Brilliant Blue FCF) |
Вызывает аллергические реакции |
Е-140 |
(i) Хлорофиллы и (ii) хлорофиллины /Chlorophylis and Chlorophyllins: (I) Chlorophylls (ii) Chlorophyllins/ |
|
Е-141 |
(i)-Медные комплексы хлорофиллов и (ii)-хлорофиллинов /Copper Complexes of Chlorophylls and Chlorophyllins (I) Copper Complexes of Chlorophylls (ii) Copper Complexes of Chlorophyllins/ |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта |
Е-142 |
Зеленый S (Greens S) |
Вызывает раковые опухоли, аллергические реакции |
Е-143 |
Зеленый прочный FCF
(Fast Green FCF) |
|
Е-150a |
Сахарный колер I простой (карамель простая) /PlainCaramel/ |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта |
Е-150b |
Сахарный колер II, полученный по “щелочно-сульфитной” технологии
(Caustic Sulphite Caramel) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта |
Е-150c |
Сахарный колер III, полученный по “аммиачной” технологии (AmmoniaCaramel) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта |
Е-150d |
Сахарный колер IV, полученный по “аммиачно-сульфит- ной” технологии
(Sulphite Ammonia Caramel) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта |
Е-151 |
Черный блестящий BN, черный PN
(Brilliant Black BN, Black PN) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта, кожи, аллергические реакции |
Е-152 |
Уголь
/Carbon Black (hydrocarbon)/ |
Вызывает раковые опухоли, заболевания желудочно-кишечного тракта |
Е-153 |
Уголь растительный (VegetableCarbon) |
Вызывает раковые опухоли, заболевания желудочно-кишечного тракта |
Е-154 |
Коричневый FK (Brown FK) |
Вызывает кишечные расстройства, нарушение артериального давления, аллергические реакции |
E-155 |
Коричневый HT (Brown HT) |
Вызывает аллергические реакции |
E-160a |
Каротины: (I)-b -каротин синтетический, (ii)-экстракты натуральных каротинов /Carotenes: (I)-Beta-Carotene (Synthetic), NaturalExtracts-(ii)/ |
|
E-160b |
Аннато, биксин, норбиксин (Annatto, Bixin, Norbixin) |
Вызывает аллергические реакции |
E-160c |
Экстракт паприки, капсантин, капсорубин (Paprika extract, Capsanthin, Capsorubin) |
|
E-160d |
Ликопин (Lycopene) |
|
E-160e |
b-апо-8-каротиновый альдегид (С 30) /Beta-apo-8’-carotenal
(C 30)/ |
|
E-160f |
Этиловый эфир b-апо-8-каротиновой кислоты (С 30)
/Ethyl ester of beta-apo-8’-carotenic Acid (C 30)/ |
|
E-161а |
Флавоксантин (Flavoxanthin) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта |
E-161b |
Лутеин (Lutein) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта |
E-161с |
Криптоксантин (Cryptoxanthin) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта |
E-161d |
Рубиксантин (Rubixanthin) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта |
E-161e |
Виолоксантин (Violoxanthin) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта |
E-161f |
Родоксантин (Rhodoxanthin) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта |
E-161g |
Кантаксантин (Canthaxanthin) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта |
E-162 |
Свекольный красный, бетанин (BeetrootRed, Betanin) |
|
Е-163 |
Антоцианы (Anthocyanins) |
|
Е-164 |
Шафран (Saffron) |
|
E-166 |
Сандаловое дерево (Sandalwood) |
|
Е-170 |
Карбонаты кальция
(Calcium Carbonates) |
|
Е-171 |
Диоксид титана
(TitaniumDioxide) |
Вызывает заболевания печени |
Е-172 |
Оксиды и гидроксиды железа (Iron Oxides and Hydroxides) |
Вызывает заболевания печени |
Е-173 |
Алюминий (Aluminium) |
Вызывает заболевания печени |
Е-174 |
Серебро (Silver) |
|
Е-175 |
Золото (Gold) |
|
Е-180 |
Рубиновый литол ВК
(Lithol Rubine BK) |
Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции |
E-181 |
Танины пищевые
(Tannins, Food Grade) |
|
E-182 |
Орсейл, орсин (Orchil) |
|
